一月七日、五節句の内の一つ。 この日に食べる七草粥は元は十五日に食べる七種粥(ななくさがゆ)であり、具材として米、粟、稗、黍、胡麻、小豆、麦を使っていた。十五日というのは望日のことであり正月の満月の日である。 七種粥はその後小豆粥へと変貌した…
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